Летом, когда сезон слив в самом разгаре, самое время испечь к чаю вкусный сливовый пирог. Тесто для него готовится достаточно быстро и просто, а готовый пирог получается очень вкусный, нежный, рассыпчатый и в меру сладкий. Во время выпечки сливы выделяют много сока, и смешиваясь с корицей, придают пирогу неповторимый вкус и аромат.
Греческий салат довольно простой в приготовлении, но получается красивый, яркий, легкий и вкусный. В Греции этот салат называется салат Хориатики или деревенский салат. В состав ингредиентов входят помидоры, огурцы, лук шалот, маслины и фета – это традиционный греческий сыр, изготовляемый из овечьего молока, с добавлением козьего. Но часто вместо феты используют другие сыры, например, фетаксу или брынзу. Я приготовлю греческий салат с брынзой. Также в салат добавляют сладкий перец и листовой салат. Овощи для греческого салата не измельчаются, а крупно режутся. Заправляется он оливковым маслом с солью, черным перцем и орегано.
Чизбургер – это вид гамбургера, только с добавлением сыра, о чем говорит и его название. Чизбургер (англ. Сheeseburger) – от английского cheese, что означает сыр. Многие предпочитают их покупать, считая, что домашний чизбургер получается не такой вкусный. Но это далеко не так. Приготовленные самостоятельно, они даже более вкусные и полезные, чем покупные. А чтобы сделать их такими, можно добавлять в фарш ваши любимые специи, экспериментировать с соусом. Например, вместо майонеза использовать другие разные соусы, на свой вкус. Что же касается времени, чизбургер в домашних условиях можно сделать в считанные минуты, если приготовить котлеты заранее и использовать готовую булочку.
Предлагаю вам приготовить вкусную и оригинальную закуску – канапе «Божьи коровки» со сливочным сыром. Канапе – это крошечные бутерброды, которые часто подают как праздничное угощение. Они выглядят очень эффектно и украсят любой праздничный стол, отлично подойдут для шведского стола и детского праздника. Существует множество вариантов их приготовления. Ломтики хлеба можно смазать мягким сыром, сливочным маслом или паштетом, сверху положить кусочки курицы, рыбы, колбасы..., а маленький помидорчик в виде божьей коровки станет завершением этого симпатичного бутерброда.
Предлагаю вашему вниманию простой, и в тоже время, очень вкусный рецепт праздничного блюда – это слоеный салат «Безумный». Он получается легкий, свежий и сытный. Его можно собрать как один большой салат или сделать порционно, для каждого. А чтобы салат имел красивый внешний вид, можно использовать сервировочное кольцо. В состав ингредиентов входят такие доступные продукты, как крабовые палочки, сыр, яйца и свежие помидоры с огурцом.
Из риса можно приготовить множество самых разных блюд. И творожно-рисовая запеканка с яблоками – одно из них. Такая запеканка отлично подойдет и для завтрака, и для ужина, как вкусное, полезное и питательное блюдо. Она получается мягкая, нежная, в меру сладкая и придется по вкусу как взрослым, так и маленьким сладкоежкам, которых так хочется побаловать чем-то вкусненьким. Попробуйте ее приготовить, это не займет у вас много времени.
Приготовим еще один вкусный и полезный смузи для всей семьи – смузи из сливы и банана. Это красивый, густой и низкокалорийный напиток с приятным кисло-сладким вкусом. Он готовится на основе кефира и отлично подойдет в качестве легкого перекуса в течение дня. Смузи очень полезен, так как слива, которая входит в его состав, богата витаминами, минералами и другими полезными веществами, необходимыми для нашей жизнедеятельности. Но особенно много в ней витамина Р, который укрепляет кровеносные сосуды, способствует выведению холестерина из организма и понижению кровеносного давления. Поэтому сливу рекомендуется употреблять при гипертонии, а также при заболеваниях почек.