Хлеб на кефире в хлебопечке

22 декабря 2019 2870 Просмотры

Хлеб на кефире

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт вкусного домашнего хлебушка. Будем готовить белый хлеб на кефире в хлебопечке. Он получается вкусный, пышный, с нежным воздушным мякишем и румяной корочкой. Такой хлебушек идеально подходит для бутербродов к чаю или кофе, а также для первых и вторых блюд. Пару слов о рецепте. В тесто для хлеба я добавляю не только подсолнечное масло, но и небольшой кусочек сливочного, эти компоненты делают выпечку более нежной и не сухой. Кефир можно взять любой жирности (у меня 2,5 %) или использовать вместо него простоквашу.

Сербский хлеб «Погачице»

14 апреля 2016 3958 Просмотры

Сербский хлеб «Погачице»

Хочу поделиться с вами интересным рецептом вкусного и красивого хлеба. Это сербский хлеб «Погачице». У этого мягкого, воздушного и ароматного хлебушка необычная форма – маленькие лепешки, словно лепестки, выкладываются по кругу в виде цветка, получается очень красиво и оригинально. Пропитанные маслом, они приобретают тонкий сливочный аромат. Этот аппетитный хлебушек хорош и для обеда, и для пикника, и для праздничного стола. Резать его не нужно, он легко делится на ломтики. Попробуйте приготовить этот хлебушек-цветочек, не сомневаюсь, что он понравится вашей семье.

Сырный хлеб

17 февраля 2016 3842 Просмотры

Сырный хлеб

Как из обычного батона или багета можно сделать оригинальную ароматную закуску? Очень просто. Попробуйте приготовить сырный хлеб. Он получается очень вкусный, с хрустящей румяной корочкой, а внутри сырно-масляная начинка с тонким ароматом чеснока. Запеченные ломтики батона легко отламываются, они замечательно подойдут к утреннему чаю или кофе, а также для пикника

Морковный хлеб

31 января 2016 6271 Просмотры

Морковный хлеб

Сегодня я буду выпекать яркий, красивый и ароматный морковный хлеб. У него нежный, воздушный мякиш и аппетитная хрустящая корочка. Вкус моркови совершенно не чувствуется, она добавляет хлебу сладость и красивый солнечный цвет. Мне особенно нравится выпекать такой вкусный хлебушек зимой, своим насыщенным ярко-желтым цветом он просто поднимает настроение в пасмурный день. А с помощью хлебопечки его совсем не сложно приготовить.

Хлеб с паприкой и болгарским перцем

30 ноября 2015 5282 Просмотры

Хлеб с паприкой и болгарским перцем

Я люблю выпечку с разными натуральными наполнителями, и сегодня хочу предложить вашему вниманию не только вкусный, но и красивый, оригинальный хлеб с паприкой и болгарским перцем. Паприка – это легкая и яркая приправа с насыщенным остро-сладким вкусом, смолотая из сладкого мясистого перца красных сортов. Она придает хлебу легкий сладковатый вкус и приятный золотистый цвет. Мякиш получается воздушный, с яркими вкраплениями кусочков красного перца – такой хлеб захочется испечь еще не раз.

Хлеб с луком

01 ноября 2015 19115 Просмотры

Хлеб с луком

Хлеб с луком в хлебопечке получается вкусный, ароматный, с хрустящей корочкой, он особенно понравится любителям лука. Хлеб выпекают как из пшеничной, так и ржаной муки, или смешивают эти два вида злаков. Лук добавляют в сыром виде или обжаренный на растительном масле.

Белый хлеб с чесноком и зеленью

19 сентября 2015 6106 Просмотры

Белый хлеб с чесноком и зеленью

Хочу познакомить вас с интересным рецептом очень вкусного домашнего хлеба, который выпекается в виде четырёх рулетиков с аппетитной начинкой. Белый хлеб с чесноком и зеленью получается красивый, чеснок и зелень, в сочетании с оливковым маслом, придают ему необычный вкус и аромат. Этот хлебушек идеально подходит к борщу, а также к другим первым блюдам. Моей семье он очень нравится, и мы часто готовим его летом, когда зелень всегда под рукой.