Ленивая шарлотка с яблоками

30 июня 2019 1119 Просмотры

Ленивая шарлотка

Сегодня у меня рецепт ленивой шарлотки с яблоками и клубникой. Он идеально подходит для очень занятых хозяюшек, и выручит вас, когда нужно быстро приготовить к чаю что-то сладенькое для своих домашних. Шарлотка из батона довольно просто готовится, а получается очень вкусная – сверху хрустящий поджаристый хлебушек, внутри ломтики батона, пропитанные ароматной заливкой и запеченные дольки яблок с клубникой. Яблоки для этого рецепта лучше взять кисло-сладких сортов, а клубнику более плотную, не водянистую, чтобы она не расползлась при выпечке. Вообще, в шарлотку можно добавлять любые фрукты и ягоды, какие вам нравятся, или использовать только яблоки – тоже будет вкусно.

Цветаевский яблочный пирог со сметанной заливкой

16 марта 2019 5834 Просмотры

Цветаевский яблочный пирог

Цветаевский яблочный пирог со сметанной заливкой – один из самых лучших вариантов яблочной выпечки. Пирог получается просто изумительный, и при этом совсем несложный в приготовлении. Здесь мягкое, рассыпчатое песочное тесто, которое идеально сочетается с сочными и чуть хрустящими яблочными дольками в нежной сметанной заливке. Сметана для пирога подойдет совершенно любая, у меня была 20% жирности. А для начинки лучше взять яблоки кисло-сладких сортов, чтобы они не развалились в процессе выпечки и придали пирогу приятную кислинку. Цветаевский яблочный пирог можно подавать и в теплом, и в холодном виде. Нам пирог больше понравился на следующий день, когда он настоялся, но это дело вкуса.

Пирог «Хризантема» с яблоками

10 ноября 2017 4758 Просмотры

Пирог «Хризантема»

Моей семье очень нравится выпечка из дрожжевого теста. Пироги и булочки получаются мягкие, нежные, так и тают во рту. И сегодня я хочу поделиться с вами интересным рецептом, как из обычного дрожжевого теста приготовить не только вкусный, но и красивый, оригинально оформленный пирог в виде цветка. Это пирог «Хризантема» с яблоками. Вас ждет аппетитная румяная корочка, а внутри нежное воздушное тесто с дольками яблок и тонким пряным ароматом корицы. Такой пирог отлично подойдет для уютного семейного чаепития, он особенно хорош в теплом виде.

Вкусный сливовый пирог

10 сентября 2016 2683 Просмотры

Вкусный сливовый пирог

Летом, когда сезон слив в самом разгаре, самое время испечь к чаю вкусный сливовый пирог. Тесто для него готовится достаточно быстро и просто, а готовый пирог получается очень вкусный, нежный, рассыпчатый и в меру сладкий. Во время выпечки сливы выделяют много сока, и смешиваясь с корицей, придают пирогу неповторимый вкус и аромат.

Пирог с абрикосами на кефире

05 августа 2016 14789 Просмотры

Пирог с абрикосами на кефире

Существует множество рецептов приготовления пирогов на кефире. Можно изменять состав и количество ингредиентов, использовать разные виды начинок – и каждый раз выпекать новый вкусный пирог. Если у вас совсем нет времени стоять у плиты, можно приготовить быстрый пирог из жидкого теста, которое выливают в форму для выпечки, а сверху выкладывается любая начинка. Летом, когда много свежих ягод и фруктов, хороши пироги со сладкой начинкой. Я приготовлю один их них – быстрый пирог с абрикосами на кефире. Кефир подойдет любой жирности, а абрикосы можно взять как свежие, так и консервированные. Готовый пирог получается вкусный, мягкий, ароматный, абрикосы придают ему легкую кислинку.

Пирог «Косичка» с капустой и сосисками

10 июня 2016 5015 Просмотры

Пирог «Косичка» с капустой и сосисками

Сегодня я приготовлю пирог «Косичка» с капустой и сосисками. У этого пирога красивый и оригинальный вид как внешне, так и на срезе. Его можно выпекать из покупного слоеного теста, но лучше сделать дрожжевое тесто своими руками. Тогда пирог получится мягкий, воздушный, и очень вкусный, в сочетании с сочной начинкой. Так как капуста – простая начинка для пирога, я решила добавить к ней сосиски. Пирог «Косичка» хорош и в теплом, и в холодном виде, он отлично разнообразит ваше меню. Попробуйте его приготовить для ваших близких.

Песочный пирог с вареньем

31 марта 2016 3495 Просмотры

Песочный пирог с вареньем

Предлагаю вам приготовить вкусный песочный пирог с вареньем. Готовится он достаточно просто и быстро, правда также быстро и съедается. Пирог получается сладкий и рассыпчатый благодаря тому, что песочное тесто перед выпечкой замораживается и натирается на терке. Варенье для пирога можно взять любое: яблочное, абрикосовое, вишневое, из черной смородины... какое вам нравится, главное, чтобы оно было без косточек и не слишком жидкое.