Вкусные яблочные оладьи

13 декабря 2018 88 Просмотры

Яблочные оладьи

Сегодня у нас на завтрак еще одни вкусные яблочные оладьи. В них много яблок и совсем мало теста. Мука и яйцо добавляются лишь для того, чтобы при обжаривании оладьи не развалились и хорошо переворачивались. Рецепт очень простой и напоминает приготовление картофельных драников, только здесь вместо картофеля на терке натираются яблоки. Готовятся такие оладушки быстро и получаются слегка «растрепанные», очень вкусные, нежные и ароматные. Их можно подавать с медом или домашней сметанкой, они хороши и в теплом виде, и когда остынут.

Салат-коктейль с курицей

02 декабря 2018 327 Просмотры

Салат-коктейль

Сегодня стали очень популярны салаты-коктейли. Их делают из тех же продуктов, что и обычные салаты, но выкладывают слоями в прозрачные бокалы или стаканы – получается очень красиво и оригинально. Такая подача хороша и для фуршета, и для праздничного стола. Я предлагаю приготовить салат-коктейль с курицей. Он получается яркий, аппетитный и очень вкусный. В нем удачным образом сочетаются нежное куриное филе, маринованные огурчики, сочные помидоры, куриные яйца, сыр и хрустящие грецкие орешки. В качестве заправки я использовала домашний майонез. Салат-коктейль с курицей можно подавать не только в порционной посуде – сделайте его в большом прозрачном салатнике, чтобы все слои просматривались.

Блины на молоке с бананом

25 ноября 2018 266 Просмотры

Блины с бананом

Блины на молоке всегда получаются по-домашнему вкусные, мягкие, эластичные. Их можно подавать с медом, сметаной или с любой начинкой – как сладкой, так и соленой. Нам очень нравятся блины на молоке с бананом. Они получаются нежные, ароматные, сверху ломтики бананов, покрытые сахарной карамелью – очень вкусно. Количество бананов варьируйте на свой вкус, у меня ушло 4 больших банана на 12 блинчиков диаметром 20 сантиметров. Попробуйте и вы приготовить эти вкусные и необычные блины с бананом, я уверена, что вашим домашним они понравятся.

Ленивые голубцы с подливкой в духовке

10 ноября 2018 367 Просмотры

Ленивые голубцы с подливкой

Сегодня готовим ленивые голубцы с подливкой в духовке. Это вкусное, сытное, экономное и вполне полезное блюдо. Каждая хозяюшка готовит их немного по-своему, я хочу поделиться с вами своим рецептом. Хотя такие голубцы и называются «ленивые», рецепт не такой уж ленивый, но все-таки немного проще, чем классический. Ведь нужно нашинковать капусту, отварить рис, обжарить овощи, затем соединить все вместе в фарш, сформировать голубцы, и залив овощной подливкой, запечь в духовке. Ленивые голубцы мне нравятся тем, что в отличие от классических, они немного другие по вкусу – капуста в них, как отдельный ингредиент, менее ощущается и поэтому их с удовольствием едят даже те, кто не очень-то ее любит.

Яблочные кольца

24 октября 2018 523 Просмотры

Яблочные кольца

Яблочные кольца в тесте – замечательный вариант для завтрака. Эти необычные оладушки не требует много времени на приготовление, а получаются очень вкусные, мягкие. Здесь нежное, ароматное тесто с запахом ванили и корицы, а внутри запеченные, чуть хрустящие дольки яблок. Для этого рецепта лучше взять более крупные, сочные яблоки сладких или кисло-сладких сортов. Подавать яблочные кольца можно как теплыми, так и остывшими с ароматным чаем и любыми добавками на ваш вкус: с медом, джемом или вареньем. Из указанного количества ингредиентов получается довольно много вкусных, симпатичных оладушек, так что хватит для всей семьи.

Закуска «Рафаэлло» с оливками

13 октября 2018 812 Просмотры

Закуска «Рафаэлло»

Этот рецепт для любителей оливок. Сегодня готовим закуску «Рафаэлло» с оливками. В ее состав входят самые обычные продукты: крабовые палочки, куриные яйца, твердый сыр, оливки или маслины и немного майонеза. Готовится закуска очень просто и быстро, а на праздничном столе выглядит красиво и эффектно. Крабовые шарики получаются нежные, вкусные, с небольшим сюрпризом внутри в виде оливки, которая придает им пикантность. Чтобы закуска смотрелась изящнее, шарики лучше делать небольшими, величиной с грецкий орех. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 20 шариков «Рафаэлло», весом примерно по 23 грамма каждый.

Фаршированный батон с консервами

07 октября 2018 805 Просмотры

Фаршированный батон

Ищите интересную идею для быстрой, вкусной и сытной закуски – попробуйте приготовить фаршированный батон. Начинка для него может быть абсолютно любая: мясная, грибная, рыбная, яичная, овощная... Я приготовлю фаршированный батон с консервами. Для начинки подойдут любые рыбные консервы в масле или с добавлением масла, у меня была «Сардина». Кроме консервированной рыбы, в состав ингредиентов входят также куриные яйца, свежие огурчики, помидоры, сладкий перец, зеленый лук и петрушка. Добавление овощей вносит легкие, свежие нотки, они просто идеально сочетаются с рыбой и нежными куриными яйцами. Фаршированный батон ярко, аппетитно выглядит в разрезе, хорошо держит форму и получается очень вкусный. Обязательно приготовьте!