Торт «Панчо» с ананасами и вишней

14 апреля 2021 74 Просмотры

Торт «Панчо»

Сегодня у меня для вас новый рецепт вкусного десерта, который отлично подойдет для праздничного стола. Готовим торт «Панчо» с ананасами и вишней. Он получается мягкий, нежный, сочный и невероятно вкусный. Торт не сложный в приготовлении и состоит из кусочков бисквита, ананаса и вишни, пропитанных нежным сметанным кремом, и поливается сверху шоколадной глазурью. Обычно выпекают два бисквитных коржа: белый и шоколадный, но можно смешать два вида теста и приготовить один – мраморный. Для начинки вместо вишни и ананаса можно использовать консервированные персики, бананы, клубнику, грецкие орешки – все по вкусу и наличию. Каждая хозяйка может придумать свое необычное сочетание.

Вкусная тушеная капуста с сосисками

27 февраля 2021 459 Просмотры

Тушеная капуста

Вкусная тушеная капуста с сосисками – замечательный обед или ужин для всей семьи. Такое блюдо легко и просто готовить, поэтому с этим рецептом справится даже начинающая хозяйка. Тушеная капуста получается сытная, ароматная, с насыщенным вкусом, благодаря добавлению специй и сосисок. Ее можно приготовить в мультиварке, в кастрюле с толстым дном или просто на сковороде. Для тушения лучше всего подойдет капуста белого цвета, сочная. Сосиски можно использовать любые, какие вам нравятся, от них во многом зависит вкус готового блюда (у меня сосиски с сыром). Вместо томатной пасты можно взять томатный соус. Попробуйте приготовить такую тушеную капусту с сосисками, надеюсь, вам понравится!

Творожная шарлотка с яблоками в духовке

15 февраля 2021 523 Просмотры

Творожная шарлотка

Сегодня готовим творожную шарлотку с яблоками в духовке. Эта ароматная и вкусная домашняя выпечка отлично подойдет для семейного чаепития. Готовится пирог из самых простых продуктов, которые всегда есть под рукой, а получается мягкий, вкусный, ароматный, внутри много сочных яблок. Из-за добавления в тесто творога, у шарлотки чуть влажная текстура, но это абсолютно нормально. Для выпечки лучше взять творог средней жирности, у меня 9 %. Вместо сливочного масла можно использовать растительное, например, кокосовое или рафинированное подсолнечное. Ну а количество сахара регулируйте на свой вкус, в зависимости от сладости яблок.

Картофельные гнезда с грибами

22 декабря 2020 1006 Просмотры

Картофельные гнезда

Нежное пюре из картофеля и жареные грибы любят практически в каждой семье. Но вместо традиционного блюда, можно приготовить что-то необычное, оригинальное, например, картофельные гнезда с грибами в чесночно-сметанном соусе. Картофельные гнезда получаются очень вкусные, ароматные, благодаря грибной начинке, красиво смотрятся, поэтому отлично подойдут и для праздничного стола, и для семейного обеда или ужина. Для начинки можно использовать любые грибы: лесные, шампиньоны или вешенки. Я взяла шампиньоны, они продаются в магазинах круглый год. По желанию, можно добавить к грибной начинке отварное куриное филе – тоже будет вкусно.

Шоколадные конфеты с черносливом

09 декабря 2020 1274 Просмотры

Конфеты с черносливом

Предлагаю приготовить для домашних сладкоежек шоколадные конфеты с черносливом и грецкими орешками. Конфетки получаются вкусные, ароматные и что немаловажно, гораздо полезнее магазинных сладостей, которые приготовлены непонятно из чего. А в составе наших шоколадных конфет есть и творожок, и банан, и грецкие орешки, и чернослив, и кокосовая стружка... Чтобы домашние конфеты с черносливом получились действительно вкусными и полезными, выбирайте только качественные продукты. Можно экспериментировать с ингредиентами, добавлять что-то свое и каждый раз получать новый вкус конфет. Попробуйте приготовить такие шоколадные конфеты с черносливом для своей семьи!

Вкусный паштет из куриной печени

23 ноября 2020 894 Просмотры

Паштет из куриной печени

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного паштета из куриной печени с морковью и луком. Паштет быстро и просто готовится, но при этом получается очень вкусный, нежный и ароматный, благодаря добавлению цедры лимона и пряностей. Из пряностей я использовала мускатный орех, черный молотый перец и прованские травы, вы можете взять свои любимые. Для приготовления паштета я советую использовать блендер, а не мясорубку, тогда он получится полностью однородный, гладкий, с нежной консистенцией. Его можно намазать на свежий хлебушек – с чашечкой чая или кофе очень вкусно. Ну а я хочу показать вам подачу для праздничного стола. Выкладываем на ломтики багета кружочки помидор или свежего огурца, сверху отсаживаем из кулинарного мешка паштет в виде небольшой пирамидки и украшаем веточкой зелени. Вот такая красивая и вкусная закуска получилась!

Гречка с овощами на сковороде

31 октября 2020 1350 Просмотры

Гречка с овощами

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусной гречки с овощами на сковороде. Она хороша сама по себе, как полноценное второе блюдо, и идеально подойдет в качестве гарнира к мясу. В этом рецепте можно использовать самые разные свежие или замороженные овощи. Мне больше нравится сочетание гречки с кабачком, болгарским перцем, помидорами, луком и морковью. Но можно взять и другие овощи, например, стручковую фасоль, брокколи, цветную капусту или купить уже готовую замороженную овощную смесь – это дело вкуса. Чем разнообразнее будут овощи, тем богаче на вкус получится блюдо.