Вкусные яблочные оладьи

13 декабря 2018 361 Просмотры

Яблочные оладьи

Сегодня у нас на завтрак еще одни вкусные яблочные оладьи. В них много яблок и совсем мало теста. Мука и яйцо добавляются лишь для того, чтобы при обжаривании оладьи не развалились и хорошо переворачивались. Рецепт очень простой и напоминает приготовление картофельных драников, только здесь вместо картофеля на терке натираются яблоки. Готовятся такие оладушки быстро и получаются слегка «растрепанные», очень вкусные, нежные и ароматные. Их можно подавать с медом или домашней сметанкой, они хороши и в теплом виде, и когда остынут.

Блины на молоке с бананом

25 ноября 2018 411 Просмотры

Блины с бананом

Блины на молоке всегда получаются по-домашнему вкусные, мягкие, эластичные. Их можно подавать с медом, сметаной или с любой начинкой – как сладкой, так и соленой. Нам очень нравятся блины на молоке с бананом. Они получаются нежные, ароматные, сверху ломтики бананов, покрытые сахарной карамелью – очень вкусно. Количество бананов варьируйте на свой вкус, у меня ушло 4 больших банана на 12 блинчиков диаметром 20 сантиметров. Попробуйте и вы приготовить эти вкусные и необычные блины с бананом, я уверена, что вашим домашним они понравятся.

Яблочные кольца

24 октября 2018 765 Просмотры

Яблочные кольца

Яблочные кольца в тесте – замечательный вариант для завтрака. Эти необычные оладушки не требует много времени на приготовление, а получаются очень вкусные, мягкие. Здесь нежное, ароматное тесто с запахом ванили и корицы, а внутри запеченные, чуть хрустящие дольки яблок. Для этого рецепта лучше взять более крупные, сочные яблоки сладких или кисло-сладких сортов. Подавать яблочные кольца можно как теплыми, так и остывшими с ароматным чаем и любыми добавками на ваш вкус: с медом, джемом или вареньем. Из указанного количества ингредиентов получается довольно много вкусных, симпатичных оладушек, так что хватит для всей семьи.

Песочное печенье с клубникой

29 июня 2018 812 Просмотры

Печенье с клубникой

В сезон клубники самое время испечь нежное и ароматное песочное печенье с клубникой. Оно получается необычайно вкусное, мягкое, рассыпчатое, внутри много кусочков клубники. Этот один из моих любимых рецептов, он очень удачный. Процесс замешивания теста и формирования печенья настолько прост, что его сможет приготовить любой, даже начинающий кулинар. Печенье всегда получается вкусным, главное – не пересушивать его в духовке, чтобы оно было мягкое. Также стоит обратить внимание на сорт клубники, ее лучше взять более плотную, не водянистую, чтобы она не расползлась при выпечке.

Рубленые куриные оладьи

27 февраля 2018 1849 Просмотры

Куриные оладьи

Сегодня у нас в меню рубленые куриные оладьи на кефире. По вкусу и внешнему виду они похожи на куриные котлеты, и получаются очень нежные, мягкие и ароматные, благодаря добавлению пряных трав и зеленого лука. Куркума придает им красивый золотистый цвет, но если вам она не нравится, можете не добавлять. Как видно из названия, готовятся оладьи из рубленого куриного филе, за счет этого в готовых оладушках приятно чувствуются кусочки нежного куриного мяса. По желанию, можно использовать филе из любой части тушки, я взяла куриную грудку. Кефир для приготовления теста берите с большим процентом жирности, густой, у меня был 3,2 %. Куриные оладьи можно подавать со сметаной или с вкусным соусом из кефира, свежего укропа и чеснока – получится вкусное блюдо для всей семьи.

Овощные маффины с брокколи и цветной капустой

05 января 2018 2683 Просмотры

Овощные маффины

Предлагаю вам приготовить овощные маффины с брокколи и цветной капустой. Они получаются очень вкусные, мягкие и довольно сытные. Маффины аппетитно выглядят и красиво смотрятся в разрезе: внутри их словно миниатюрные деревья из соцветий цветной капусты и брокколи. Такие овощные маффины (их еще называют закусочные) можно подавать и к сладкому ароматному чаю, и к первым блюдам вместо хлеба, они хороши и в теплом виде, и даже когда остынут. Порадуйте своих близких этой выпечкой с сюрпризом – им понравится!

Оладьи с яйцом и зеленым луком

24 ноября 2017 2047 Просмотры

Оладьи с яйцом и зеленым луком

Вашей семье надоели обычные оладьи? Можно экспериментировать с начинкой и приготовить, например, закусочные оладьи с яйцом и зеленым луком. Такие оладьи еще называют «ленивые пирожки». Они по вкусу действительно напоминают жареные пирожки с вареным яйцом и зеленым луком, только готовятся гораздо проще и быстрее, так что без особых усилий можно накормить всю семью вкусным и сытным завтраком. Оладушки аппетитно выглядят, зеленый лук с яйцом придают им приятный, необычный вкус. Они остаются мягкими и пышными, даже когда остынут. Подавать их можно со сметаной или просто так, с чашечкой ароматного горячего чая.