Я люблю готовить разные торты, десерты. И хочу представить вам очень простой в приготовлении, вкусный и сладкий торт «Муравейник» без выпечки из печенья. На его приготовление у вас уйдет максимум 20-30 минут, и получится замечательный десерт для всей семьи.
Ингредиенты для рецепта «Торт «Муравейник» без выпечки из печенья»:
Печенье «Топленое молоко» – 500 г
Молоко сгущенное (вареное) – 500 г
Сливочное масло – 100 г
Сметана – 2 ст.л.
Орехи – 50 г
Шоколад, мак (для украшения)
Как приготовить торт «Муравейник» без выпечки из печенья
Печенье поломать руками на небольшие кусочки произвольной формы и положить в глубокую посуду.
Приготовить крем. Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно было комнатной температуры. Положить в глубокую чашу сгущенное молоко, размягченное сливочное масло, сметану и взбить миксером до однородной массы.
Грецкие орехи измельчить в блендере (не очень мелко). Можно брать любые орехи, например, арахис, но они более жесткие.
Смешать грецкие орехи со сгущенным молоком. Можно добавить немного кураги.
В печенье добавить крем со сгущенным молоком и хорошо перемешать.
Получившуюся массу выложить горкой на плоское блюдо, придав форму муравейника. Можно присыпать сверху тертым шоколадом и маком. И вкусный торт «Муравейник» из печенья готов!
Поставьте его в холодильник на несколько часов, чтобы пропитался. Затем порежьте кусочками и подавайте к чаю.
Этот тортик может довольно долго храниться в холодильнике, при этом, не теряя свои вкусовые качества.
