Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками
Из пекинской капусты можно приготовить такие же блюда, как и из обычной белокочанной капусты. Но сока в «пекинке» гораздо больше, чем в других видах капусты. Сок, как и полезные вещества, находится не в зеленых листочках, а в нижней, плотной белой части капусты. Это самая ценная часть капусты, поэтому было бы ошибкой ее выбрасывать. Добавляя к пекинской капусте различные ингредиенты, можно приготовить множество вкусных и полезных салатов. Например, салат с пекинской капустой и крабовыми палочками. Он имеет приятный свежий вкус и подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты для рецепта «Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками»:
- Пекинская капуста – 300 г
- Крабовые палочки – 200 г
- Куриные яйца – 3 шт
- Консервированная кукуруза – 170 г (1/2 банки)
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Чеснок – 1 зубчик
- Майонез
Как приготовить салат с пекинской капустой и крабовыми палочками
По составу ингредиентов он похож на салат из пекинской капусты с курицей, только там вместо крабовых палочек добавляется отварная курица. Легкий, и в тоже время, питательный салатик.
Приятного аппетита!
