Хлеб, рецепты с фото https://mirkulinarii.com/vypechka/khleb Mon, 11 Apr 2022 03:07:42 +0000 Joomla! - Open Source Content Management ru-ru kulinariimir@gmail.com (Мир Кулинарии) Хлеб на кефире в хлебопечке https://mirkulinarii.com/vypechka/khleb/khleb-na-kefire-v-khlebopechke https://mirkulinarii.com/vypechka/khleb/khleb-na-kefire-v-khlebopechke Хлеб на кефире

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт вкусного домашнего хлебушка. Будем готовить белый хлеб на кефире в хлебопечке. Он получается вкусный, пышный, с нежным воздушным мякишем и румяной корочкой. Такой хлебушек идеально подходит для бутербродов к чаю или кофе, а также для первых и вторых блюд. Пару слов о рецепте. В тесто для хлеба я добавляю не только подсолнечное масло, но и небольшой кусочек сливочного, эти компоненты делают выпечку более нежной и не сухой. Кефир можно взять любой жирности (у меня 2,5 %) или использовать вместо него простоквашу.

]]>
Хлеб Sun, 22 Dec 2019 13:38:33 +0000
Сербский хлеб «Погачице» https://mirkulinarii.com/vypechka/khleb/serbskij-khleb-pogachitse https://mirkulinarii.com/vypechka/khleb/serbskij-khleb-pogachitse Сербский хлеб «Погачице»

Хочу поделиться с вами интересным рецептом вкусного и красивого хлеба. Это сербский хлеб «Погачице». У этого мягкого, воздушного и ароматного хлебушка необычная форма – маленькие лепешки, словно лепестки, выкладываются по кругу в виде цветка, получается очень красиво и оригинально. Пропитанные маслом, они приобретают тонкий сливочный аромат. Этот аппетитный хлебушек хорош и для обеда, и для пикника, и для праздничного стола. Резать его не нужно, он легко делится на ломтики. Попробуйте приготовить этот хлебушек-цветочек, не сомневаюсь, что он понравится вашей семье.

]]>
Хлеб Thu, 14 Apr 2016 17:43:58 +0000
Сырный хлеб https://mirkulinarii.com/vypechka/khleb/syrnyj-khleb https://mirkulinarii.com/vypechka/khleb/syrnyj-khleb Сырный хлеб

Как из обычного батона или багета можно сделать оригинальную ароматную закуску? Очень просто. Попробуйте приготовить сырный хлеб. Он получается очень вкусный, с хрустящей румяной корочкой, а внутри сырно-масляная начинка с тонким ароматом чеснока. Запеченные ломтики батона легко отламываются, они замечательно подойдут к утреннему чаю или кофе, а также для пикника

]]>
Хлеб Wed, 17 Feb 2016 16:10:47 +0000
Морковный хлеб https://mirkulinarii.com/vypechka/khleb/morkovnyj-khleb https://mirkulinarii.com/vypechka/khleb/morkovnyj-khleb Морковный хлеб

Сегодня я буду выпекать яркий, красивый и ароматный морковный хлеб. У него нежный, воздушный мякиш и аппетитная хрустящая корочка. Вкус моркови совершенно не чувствуется, она добавляет хлебу сладость и красивый солнечный цвет. Мне особенно нравится выпекать такой вкусный хлебушек зимой, своим насыщенным ярко-желтым цветом он просто поднимает настроение в пасмурный день. А с помощью хлебопечки его совсем не сложно приготовить.

]]>
Хлеб Sun, 31 Jan 2016 16:58:36 +0000
Хлеб с паприкой и болгарским перцем https://mirkulinarii.com/vypechka/khleb/khleb-s-paprikoj-i-bolgarskim-pertsem https://mirkulinarii.com/vypechka/khleb/khleb-s-paprikoj-i-bolgarskim-pertsem Хлеб с паприкой и болгарским перцем

Я люблю выпечку с разными натуральными наполнителями, и сегодня хочу предложить вашему вниманию не только вкусный, но и красивый, оригинальный хлеб с паприкой и болгарским перцем. Паприка – это легкая и яркая приправа с насыщенным остро-сладким вкусом, смолотая из сладкого мясистого перца красных сортов. Она придает хлебу легкий сладковатый вкус и приятный золотистый цвет. Мякиш получается воздушный, с яркими вкраплениями кусочков красного перца – такой хлеб захочется испечь еще не раз.

]]>
Хлеб Mon, 30 Nov 2015 18:26:34 +0000
Хлеб с луком https://mirkulinarii.com/vypechka/khleb/khleb-s-lukom https://mirkulinarii.com/vypechka/khleb/khleb-s-lukom Хлеб с луком

Хлеб с луком в хлебопечке получается вкусный, ароматный, с хрустящей корочкой, он особенно понравится любителям лука. Хлеб выпекают как из пшеничной, так и ржаной муки, или смешивают эти два вида злаков. Лук добавляют в сыром виде или обжаренный на растительном масле.

]]>
Хлеб Sun, 01 Nov 2015 10:51:22 +0000
Белый хлеб с чесноком и зеленью https://mirkulinarii.com/vypechka/khleb/belyj-khleb-s-chesnokom-i-zelenyu https://mirkulinarii.com/vypechka/khleb/belyj-khleb-s-chesnokom-i-zelenyu Белый хлеб с чесноком и зеленью

Хочу познакомить вас с интересным рецептом очень вкусного домашнего хлеба, который выпекается в виде четырёх рулетиков с аппетитной начинкой. Белый хлеб с чесноком и зеленью получается красивый, чеснок и зелень, в сочетании с оливковым маслом, придают ему необычный вкус и аромат. Этот хлебушек идеально подходит к борщу, а также к другим первым блюдам. Моей семье он очень нравится, и мы часто готовим его летом, когда зелень всегда под рукой.

]]>
Хлеб Sat, 19 Sep 2015 12:09:24 +0000