Микроволновая печь – это тот прибор, который стал незаменимым в нашем повседневном быту. Она помогает приготовить вкусный ужин за считанные минуты, разогреть остатки с прошлого дня или даже порадовать себя десертом в любое время. В этой статье мы подробно расскажем о том, как можно готовить вкусные блюда в микроволновке, поделимся интересными рецептами и дадим несколько советов, как сделать процесс приготовления еще проще и быстрее. Готовы? Давайте начинать!
Почему стоит готовить в микроволновке?
Микроволновая печь – это не только способ быстрого разогрева еды. Приготовление в ней имеет множество преимуществ, о которых мы сейчас поговорим.
- Быстрота: Готовить в микроволновке можно значительно быстрее, чем на плите. Например, блюда, которые требуют часового ожидания, можно сделать за 10-15 минут.
- Простота: Не нужно быть шеф-поваром, чтобы приготовить что-то вкусное. Большинство рецептов максимально просты и не требуют особых кулинарных навыков.
- Экономия энергии: Микроволновка потребляет меньше электроэнергии по сравнению с плитой, что помогает существенно сократить расходы.
- Удобство: Вы можете готовить прямо в контейнерах, не прибегая к использованию множества посуды, что значительно упрощает уборку после процесса готовки.
Неудивительно, что микроволновая печь стала настоящим другом для множества людей, которые ценят время и удобство. Давайте рассмотрим несколько простых и вкусных рецептов, которые можно реализовать, не выходя из своей кухни.
Завтраки в микроволновке
Рацион питания начинается с завтрака, и как же хорошо, что его можно быстро приготовить в микроволновке. Рассмотрим несколько простых рецептов.
Омлет с овощами
Омлет – это классический завтрак, который можно адаптировать под собственный вкус. Вот один из простых рецептов:
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 ст. ложки молока
- Соль и перец по вкусу
- Нарезанные овощи (помидоры, шпинат, болгарский перец и т.д.)
- Натертый сыр (по желанию)
Приготовление:
- В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец.
- Добавьте нарезанные овощи.
- Перемешайте и вылейте смесь в подходящую посуду для микроволновой печи.
- Готовьте на высокой мощности 1.5-2 минуты, пока омлет не схватится.
- Если хотите, посыпьте готовый омлет натертым сыром и поставьте в микроволновку еще на 30 секунд.
Вот и всё! Омлет готов. Это блюдо можно подавать с тостами или свежими овощами.
Овсянка за 2 минуты
Если вы любите овсянку, но у вас нет времени готовить её на плите, попробуйте этот рецепт:
Ингредиенты:
- 1/2 стакана овсяных хлопьев
- 1 стакан молока или воды
- Мед, фрукты или орехи по вкусу
Приготовление:
- Смешайте овсяные хлопья и молоко (или воду) в глубокой миске.
- Поместите в микроволновую печь и готовьте на высокой мощности 1-2 минуты.
- По окончании приготовления перемешайте и добавьте мед, фрукты или орехи по желанию.
Эта овсянка получается невероятно вкусной и сытной, идеально подходит для зарядки энергией на целый день.
Основные блюда в микроволновке
Теперь давайте перейдем к основным блюдам. Здесь мы разберем несколько рецептов, которые можно легко реализовать в микроволновке, и они порадуют своим вкусом и простотой.
Курица в соусе терияки
Курица в соусе терияки – это отличный вариант для быстрого ужина. Станет вашим любимым рецептом за считанные минуты!
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе
- 3 ст. ложки соуса терияки
- 1 ст. ложка растительного масла
- Паприка, пряные травы по вкусу
Приготовление:
- Куриное филе нарежьте на кусочки и поместите в подходящую посуду.
- Добавьте соус терияки, растительное масло и приправы. Хорошо перемешайте.
- Накройте посуду пленкой, оставив небольшие отверстия для выхода пара.
- Готовьте в микроволновке на высокой мощности 5-7 минут. Время может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки.
Курица получится сочной и ароматной, а подать её можно с рисом или овощами на гарнир.
Картошка запеченная с сыром
Если вы хотите порадовать себя сытным гарниром, обратите внимание на картошку, запеченную с сыром.
Ингредиенты:
- 3-4 картофелины
- 100 г тертого сыра
- Соль, перец, зелень по вкусу
Приготовление:
- Картофель очистите и нарежьте на мелкие кубики.
- Переместите картошку в посуду для микроволновки, добавьте немного воды, накройте крышкой.
- Готовьте на высокой мощности 5-10 минут до мягкости картофеля.
- Посолите, поперчите, добавьте зелень и посыпьте тертым сыром, ставьте в микроволновку еще на 1-2 минуты.
Подрумяненная картошка с тянущимся сыром – это настоящая находка для любителей сытной еды!
Десерты: порадите себя сладким!
Не упустим возможность угостить себя чем-то сладким! В микроволновке можно быстро приготовить десерт, который понравится всем. Вот несколько вкусных идей.
Шоколадный кекс в кружке
Этот рецепт кекса станет вашим фаворитом! Он невероятно простой и быстрый.
Ингредиенты:
- 4 ст. ложки муки
- 4 ст. ложки сахара
- 2 ст. ложки cocoa-порошка
- 1 яйцо
- 3 ст. ложки молока
- 3 ст. ложки растительного масла
- Несколько капель ванильного экстракта (по желанию)
Приготовление:
- В кружке смешайте все сухие ингредиенты: муку, сахар и cocoa-порошок.
- Добавьте яйцо, молоко, масло и экстракт, тщательно перемешайте до однородной массы.
- Готовьте в микроволновке 1-1.5 минуты на высокой мощности.
Ваш шоколадный кекс почти готов! Подавайте его горячим, добавив сверху немного мороженого, и наслаждайтесь.
Яблоки запеченные с корицей
Если вы ищете что-то более полезное, попробуйте запеченные яблоки!
Ингредиенты:
- 2 крупных яблока
- 2 ст. ложки меда
- 1 ч. ложка корицы
- Орехи по желанию
Приготовление:
- Яблоки разрежьте пополам, удалив сердцевину.
- Смешайте мед с корицей и намажьте на внутреннюю часть яблок.
- Посыпьте орехами (по желанию) и поместите в микроволновку на 4-5 минут.
Ароматные запеченные яблоки будут идеальным завершением любого обеда или ужина!
Заключение
В завершение этой статьи хочу сказать: микроволновка – это не просто устройство для разогрева еды. Это полноценный кухонный помощник, который способен творить кулинарные чудеса, экономя ваше время и усилия. Мы рассмотрели разнообразные рецепты завтраков, основных блюд и десертов, которые легко и быстро можно приготовить в этом приборе. Теперь вы можете порадовать себя и своих близких необычными и вкусными блюдами, не тратя при этом много времени.
Не бойтесь экспериментировать! Вы можете использовать свои любимые ингредиенты и адаптировать рецепты под собственные предпочтения. Надеемся, что наши советы и рецепты вдохновят вас на создание новых кулинарных шедевров, а походы на кухню порадуют вас интересным и вкусным процессом! На этом прощаемся и желаем вам приятного аппетита!
