https://mirkulinarii.com/pervye-blyuda/kholodnye-supy 2022-04-11T03:07:16+00:00 Мир Кулинарии kulinariimir@gmail.com Joomla! - Open Source Content Management 2020-08-16T13:32:21+00:00 2020-08-16T13:32:21+00:00 https://mirkulinarii.com/pervye-blyuda/kholodnye-supy/vkusnaya-okroshka-na-kefire

<p><a href="https://mirkulinarii.com/pervye-blyuda/kholodnye-supy/vkusnaya-okroshka-na-kefire"><img src="https://mirkulinarii.com/images/recipes/300/204/okroshka-na-kefire.jpg" alt="Окрошка на кефире" width="100%" /></a></p> <p>Домашняя окрошка – лучший суп для обеда в жаркий летний день. Чаще всего для окрошки используется хлебный квас, но отлично подойдет кефир, сыворотка или минералка. Я приготовлю вкусную окрошку на кефире с колбасой, свежими огурчиками, куриными яйцами, редиской и зеленью. Она получается легкая, освежающая и при этом, достаточно сытная. Пару слов о рецепте. Для окрошки берите вкусную вареную колбасу, какая вам нравится, либо замените ее отварным мясом, говядиной или курицей. Кефир подойдет любой жирности, у меня 2,5 %. Если вы любите более острый, пикантный вкус домашней окрошки, можно добавить немного горчицы или хрена, но это по желанию.</p>

<p><a href="https://mirkulinarii.com/pervye-blyuda/kholodnye-supy/vkusnaya-okroshka-na-kefire"><img src="https://mirkulinarii.com/images/recipes/300/204/okroshka-na-kefire.jpg" alt="Окрошка на кефире" width="100%" /></a></p> <p>Домашняя окрошка – лучший суп для обеда в жаркий летний день. Чаще всего для окрошки используется хлебный квас, но отлично подойдет кефир, сыворотка или минералка. Я приготовлю вкусную окрошку на кефире с колбасой, свежими огурчиками, куриными яйцами, редиской и зеленью. Она получается легкая, освежающая и при этом, достаточно сытная. Пару слов о рецепте. Для окрошки берите вкусную вареную колбасу, какая вам нравится, либо замените ее отварным мясом, говядиной или курицей. Кефир подойдет любой жирности, у меня 2,5 %. Если вы любите более острый, пикантный вкус домашней окрошки, можно добавить немного горчицы или хрена, но это по желанию.</p> 2016-07-13T10:39:18+00:00 2016-07-13T10:39:18+00:00 https://mirkulinarii.com/pervye-blyuda/kholodnye-supy/kholodnik-iz-shchavelya-na-kefire

<p><a href="https://mirkulinarii.com/pervye-blyuda/kholodnye-supy/kholodnik-iz-shchavelya-na-kefire"><img src="https://mirkulinarii.com/images/recipes/100/69/holodnik-iz-schavelya.jpg" alt="Холодник из щавеля" width="100%" /></a></p> <p>Холодник или холодный суп – национальное блюдо таких восточноевропейских стран, как Литва, Польша и Беларусь, а в русской кухне он называется свекольником. Холодник готовится на основе кефира, свекольного или щавельного отвара с добавлением свежих овощей. Но можно немного разнообразить ингредиенты традиционного блюда и приготовить его с мясом, птицей или ветчиной. Я приготовлю холодник из щавеля на кефире с курицей. Такой вариант холодного супа более сытный и вкусный. Этот освежающий витаминный супчик особенно хорош в летнее время. Рецепт совсем несложный, и его смогут приготовить даже начинающие кулинары.</p>

<p><a href="https://mirkulinarii.com/pervye-blyuda/kholodnye-supy/kholodnik-iz-shchavelya-na-kefire"><img src="https://mirkulinarii.com/images/recipes/100/69/holodnik-iz-schavelya.jpg" alt="Холодник из щавеля" width="100%" /></a></p> <p>Холодник или холодный суп – национальное блюдо таких восточноевропейских стран, как Литва, Польша и Беларусь, а в русской кухне он называется свекольником. Холодник готовится на основе кефира, свекольного или щавельного отвара с добавлением свежих овощей. Но можно немного разнообразить ингредиенты традиционного блюда и приготовить его с мясом, птицей или ветчиной. Я приготовлю холодник из щавеля на кефире с курицей. Такой вариант холодного супа более сытный и вкусный. Этот освежающий витаминный супчик особенно хорош в летнее время. Рецепт совсем несложный, и его смогут приготовить даже начинающие кулинары.</p>