Десерты

Предлагаю приготовить быстрый, вкусный и полезный завтрак – чиа пудинг с йогуртом и черной смородиной. Для него лучше взять нейтральный по вкусу йогурт без всяких добавок или заменить кефиром любой жирности. Если вы не любите кисломолочные продукты, можно использовать растительное молоко, например, кокосовое, миндальное или овсяное – тоже будет вкусно. Для пудинга на молоке понадобится немного больше семян чиа, чтобы структура десерта получилась стабильной и желеобразной. Ягодный наполнитель не обязательно делать из черной смородины, отлично подойдет клубника, малина, вишня, бананы… Добавляйте то, что вам больше нравится. Если вы еще не пробовали пудинг из семян чиа, то обязательно приготовьте, вам понравится!

Сегодня у меня для вас новый рецепт вкусного десерта, который отлично подойдет для праздничного стола. Готовим торт «Панчо» с ананасами и вишней. Он получается мягкий, нежный, сочный и невероятно вкусный. Торт не сложный в приготовлении и состоит из кусочков бисквита, ананаса и вишни, пропитанных нежным сметанным кремом, и поливается сверху шоколадной глазурью. Обычно выпекают два бисквитных коржа: белый и шоколадный, но можно смешать два вида теста и приготовить один – мраморный. Для начинки вместо вишни и ананаса можно использовать консервированные персики, бананы, клубнику, грецкие орешки – все по вкусу и наличию. Каждая хозяйка может придумать свое необычное сочетание.

Предлагаю приготовить для домашних сладкоежек шоколадные конфеты с черносливом и грецкими орешками. Конфетки получаются вкусные, ароматные и что немаловажно, гораздо полезнее магазинных сладостей, которые приготовлены непонятно из чего. А в составе наших шоколадных конфет есть и творожок, и банан, и грецкие орешки, и чернослив, и кокосовая стружка... Чтобы домашние конфеты с черносливом получились действительно вкусными и полезными, выбирайте только качественные продукты. Можно экспериментировать с ингредиентами, добавлять что-то свое и каждый раз получать новый вкус конфет. Попробуйте приготовить такие шоколадные конфеты с черносливом для своей семьи!

Предлагаю вашему вниманию еще один простой и вкусный десерт с клубникой. Рецепт не требует много времени на приготовление, и даже духовку включать не придется, так как мы будем готовить клубничный торт без выпечки с печеньем. Он получается легкий, нежный, ароматный и порадует вас не только вкусом, но и красивым внешним видом. Вас ждет шоколадная основа из печенья и нежное сметанное желе, в котором встречаются островки ароматной клубники и бананов. Для основы можно взять любое песочное печенье, какое вам нравится, или заменить его шоколадным, а можно и вовсе готовить без добавления какао – это на ваше усмотрение. Приготовьте и вы этот красивый и нежный тортик, я думаю, он придется по вкусу вам и вашим близким.

Нежное, в меру сладкое и вкусное желе из сметаны с мандаринами – замечательное лакомство для всей семьи. Десерт получается яркий, аппетитный и состоит из двух слоев: белоснежного сметанного и оранжевого из мандаринов. Сметану для него можно использовать любой жирности, от этого зависит калорийность готового десерта, у меня была 20 %. Мандарины подойдут любые: сладкие, кисло-сладкие и даже кислые. А количество сахара регулируйте по своему вкусу. Такое фруктово-сметанное желе очень эффектно смотрится, если готовить и подавать его порционно в стеклянных креманках или бокалах и декорировать дольками мандаринок.

Сегодня большой популярностью пользуются торты, не требующие выпечки. Они хороши тем, что быстро готовятся, можно экспериментировать с ингредиентами, и каждый раз придумывать новые слои, начинки... Сегодня я приготовлю один из таких десертов – торт «Ленивый Наполеон» из печенья. Основу этого торта составляет слоеное сахарное печенье «Ушки», которое само по себе напоминает нежные хрустящие коржи. Остается только пропитать их ароматным заварным кремом – и тортик готов! Он получается нежный, мягкий, и по вкусу совсем не отличается от настоящего, классического «Наполеона».

Домашние конфеты из кокосовой стружки внешне напоминают всем известные Рафаэлки. Они получаются очень вкусные, нежные, ароматные и довольно привлекательные на вид – похожи на маленькие снежные шарики. Для их приготовления нам понадобятся лишь 3 ингредиента: творог, кокосовая стружка и сахарная пудра. По желанию, в конфеты можно добавить начинку из чернослива, кураги, банана, изюма, различных орешков или кусочков мармелада... на ваш вкус. Этот простой рецепт просто находка для молодых мам, у которых маленькие привереды ну никак не хотят кушать творог, необходимый их растущим организмам. А вот такие творожные конфеты с кокосовой стружкой детки съедят с удовольствием.