Помидоры с сыром, чесноком и майонезом – легкая и вкусная закуска, рецепт которой, наверняка знаком многим. Блюдо довольно просто готовится и приятное на вкус. При этом хозяюшки могут экспериментировать с ингредиентами и вместо помидор использовать обжаренные баклажаны или ломтики хлеба, а в начинку добавить яйца – тоже будет вкусно. Такая закуска будет хорошим дополнением к семейному обеду или ужину и может украсить ваш праздничный стол.
Сэндвич с ветчиной и сыром, со свежими овощами и зеленью – настоящая находка для тех, кто любит вкусно и сытно позавтракать. Он готовится в считанные минуты и получается очень вкусный, питательный, благодаря ветчине и сыру, а свежие овощи придают ему сочность – такой сбалансированный по вкусу бутерброд. Его можно взять с собой на работу, в дорогу, на природу в качестве перекуса, пока готовится основное блюдо, например, шашлыки.
Горячие бутерброды с помидорами, колбасой и сыром, приготовленные в духовке – отличный вариант для завтрака. Они получаются очень вкусные, немного хрустящие и сочные, благодаря помидорам – такие «маленькие пиццы». И готовятся довольно легко и быстро, в отличие от традиционной пиццы, где нужно сначала приготовить тесто. Этот рецепт мне нравится тем, что из небольшого количества продуктов получается много бутербродов, так что можно быстро и вкусно накормить всю семью. Такие бутерброды можно взять с собой на пикник, на работу в качестве перекуса, они выручат вас и в случае прихода неожиданных гостей... Они хороши и в горячем, и в холодном виде.
Фаршированные яйца – это универсальная холодная закуска, которая отлично подойдет и для праздничного стола, и для повседневного рациона. Куриные яйца сочетаются со многими продуктами, поэтому в качестве начинки для них можно использовать мясо, рыбу, грибы, овощи... Я предлагаю приготовить яйца, фаршированные сыром и чесноком. Это блюдо требует минимум времени и продуктов, а получается вкусное и сытное. Количество чеснока в начинке зависит от ваших собственных предпочтений – можно добавить его лишь для аромата или положить 2-3 зубчика, тогда закуска получится острой. Чтобы фаршированные яйца были более устойчивыми, дно половинок можно немного срезать.
Многие любят красную икру из-за ее потрясающего вкуса. Но бутерброды с ней, мы не каждый день кушаем, все-таки этот продукт у нас считается праздничным. Поэтому, сегодня я хочу предложить вашему вниманию рецепт вкусной холодной закуски, которая по вкусу очень напоминает красную икру – это ложная икра из сельди и моркови. Ее легко приготовить в домашних условиях из таких простых и доступных продуктов, как соленая сельдь, сливочное масло, плавленые сырки и морковь. Получается вкуснейшая чудо-намазка. Ее можно подавать на ломтиках батона или белого хлеба, в тарталетках, а также фаршировать яйца и начинять блинчики.
Эта закуска придется по вкусу любителям сыра, так как сегодня я буду готовить домашние сырные палочки из лаваша. Они получаются очень вкусные, c аппетитной румяной корочкой, а внутри ароматная начинка из сыра, зелени и чеснока. Можно экспериментировать с начинкой и вместо сыра использовать творог, яйца с зеленью, грибы – тоже будет вкусно. Такие сырные палочки-рулетики – отличный вариант для завтрака, а также для перекуса на работе, для пикника...
Рулеты из лаваша пользуются большой популярностью, их можно приготовить с разными видами начинки. Сегодня я хочу предложить вашему вниманию рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом. Делается такой рулет очень быстро и просто. Кроме крабовых палочек и огурца, для начинки нам потребуются куриные яйца, консервированная кукуруза, зеленый лук, зелень укропа и петрушки (по желанию) и майонез, лучше, конечно, домашний. Рулет с такой начинкой получается вкусный, сочный и сытный. Он отлично подойдет и для семейного ужина, и для праздничного стола, его можно взять с собой на пикник.