Салат с крабовыми палочками, помидорами и чесноком
Салат с крабовыми палочками, помидорами и чесноком
Готовим лёгкий летний салат с крабовыми палочками, помидорами и чесноком. Несмотря на простые ингредиенты, салат получается вкусный, сочный, и на его приготовление у вас уйдёт минимум времени и продуктов.
Ингредиенты для рецепта «Салат с крабовыми палочками, помидорами и чесноком»:
Крабовые палочки – 240 г
Помидоры (средние) – 2 шт
Чеснок – 1 небольшой зубчик
Соль по вкусу
Белый или черный молотый перец по вкусу
Майонез
Как приготовить салат с крабовыми палочками, помидорами и чесноком
Крабовые палочки нарезаем кружочками или наискосок. Я использовала охлажденные крабовые палочки. Замороженные палочки нужно заранее достать из морозилки и разморозить при комнатной температуре.
Помидоры моем, обсушиваем бумажной салфеткой и нарезаем небольшими кубиками. Лучше брать не сочные помидоры, с плотной мякотью.
Чеснок очищаем от шелухи и удаляем сердцевину, так как из-за нее остается стойкий чесночный запах. И, кроме того, она плохо влияет на пищеварение, так как может вызвать изжогу. Затем натираем чеснок на мелкой тёрке и смешиваем с майонезом.
Смешиваем крабовые палочки с помидорами, добавляем соль, свежемолотый черный перец и заправляем майонезом с чесноком. Вкусный салат с крабовыми палочками, помидорами и чесноком готов!
Подавать такой салат лучше сразу же после приготовления, потому что помидоры могут пустить сок и ухудшить его внешний вид.