Домашний майонез с чесноком и сыром

31 мая 2016 6476 Просмотры

Домашний майонез с чесноком и сыром

Сегодня многим нравится такой вкусный соус, как майонез. Его можно купить в любом магазине, но гораздо лучше и полезнее будет сделать его дома. При этом можно экспериментировать и добавлять различные специи, пряности и другие ингредиенты, например, черный молотый перец, чеснок, укроп, базилик, сыр, кусочки маслин... Получаются интересные и вкусные сочетания. Я приготовлю домашний майонез с чесноком и сыром, он очень вкусный и хорошо сочетается с мясом, рыбой и овощами.

Грибной суп из шампиньонов с плавленым сыром

25 мая 2016 6067 Просмотры

Грибной суп из шампиньонов с плавленым сыром

Такой ароматный и сытный грибной суп из шампиньонов с плавленым сыром можно приготовить в любое время года, так как эти грибы продаются в магазинах круглый год. Его приготовление не занимает много времени, но супчик получается очень вкусный и питательный, с нежной сливочной ноткой, которые придают ему сыр и сливки. Чтобы шампиньоны были более ароматными, обжарьте их перед тем, как добавить в суп, и лучше это сделать на сливочном масле.

Куриные котлеты с творогом

23 мая 2016 5608 Просмотры

Куриные котлеты с творогом

Эти вкусные, аппетитные куриные котлеты с творогом приятно удивят вас своей нежностью и сочностью. Творог в них совсем не чувствуется, но благодаря его добавлению котлеты получаются очень сочными. Можно взять любой творог, но лучше всего подойдет более жирный. Сочетание куриного филе, творога и яиц делает эти котлетки супер-белковым блюдом, поэтому они отлично подойдут для тех, кто занимается в спортзале, и не только.

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом

21 мая 2016 5119 Просмотры

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом

Приготовим легкий, вкусный салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом. Все ингредиенты в нем хорошо сочетаются и дополняют друг друга. Свежий огурец и зеленый лук придают салату сочность и настоящую летнюю свежесть. А кукуруза дает сладость, поэтому лучше взять ее хорошего качества, не пресную. В качестве заправки используется нежный соус из майонеза и сметаны. Этот простой салатик легко и быстро готовится и замечательно подходит для повседневной трапезы.

Салат «Грибы под шубой»

17 мая 2016 8706 Просмотры

Салат «Грибы под шубой»

Такой традиционный салат как «Селедка под шубой», знаком каждому, он частый гость на праздничном столе. А салат «Грибы под шубой» вы готовили? Рекомендую. Этот простой, но вкусный салатик может разнообразить ваше меню. По вкусу он похож на слоеный салат с курицей и грибами. Ингредиенты в этом салате самые обычные и доступные: картофель, грибы, морковь, лук и яйца. Грибы можно использовать любые: с лесными, конечно, будет вкуснее, но вполне подойдут и шампиньоны.

Смузи с бананом и творогом

15 мая 2016 6126 Просмотры

Смузи с бананом

Приготовим вкусный и питательный напиток – смузи с бананом и творогом. Его очень легко и быстро сделать в домашних условиях при помощи блендера. Он получается густой, насыщенный и отлично утоляет голод. В рецепт входят такие простые ингредиенты как кефир, творог, банан и молотая корица (по желанию). Кефир лучше взять полужирный или жирный, а творог желательно свежий и некислый. Ни сахара, ни меда добавлять в этот полезный напиток не нужно, сладкие нотки ему придает спелый банан.

Эстонская булочка с корицей

12 мая 2016 5428 Просмотры

Эстонская булочка

Хочу поделиться с вами чудесным рецептом, который особенно понравится любителям выпечки с корицей, и не только им. Это эстонская булочка с корицей. Хотя сегодня никого не удивишь булочками с корицей, но эта выпечка выглядит так необычно, так красиво и оригинально оформлена, что ее рецепт стал одним из моих любимых. Она получается очень вкусная - румяная хрустящая корочка с изящным переплетом, а внутри мягкое и воздушное тесто с легким пряным ароматом корицы. Можно экспериментировать с начинкой, и вместо корицы добавить мак или орешки.