Мятный сахар
Летом, когда мята на даче растет в изобилии, можно позаботиться о том, чтобы заготовить эту душистую травку на зиму. Ее можно просто засушить или сделать мятный сахар, который замечательно подходит для приготовления чашечки вкусного, ароматного чая. Также его можно добавлять в домашнюю выпечку, в сладкие соусы, десерты, коктейли, компоты – они приобретают своеобразный тонкий привкус. А чтобы аромат был более насыщенный, мятный сахар нужно добавлять в самом конце приготовления.