Пошаговые кулинарные рецепты с фото

Сегодняшний рецепт сырников понравится любителям творога и кокосовой стружки. Предлагаю вам приготовить нежные и ароматные кокосовые сырники. Творог для них можно взять любой жирности, главное, чтобы он не был слишком влажный – будет довольно трудно лепить аккуратные сырники. Лучше всего подойдет более сухой и рассыпчатый творог. Сырники с кокосовой стружкой готовятся очень быстро и получаются вкусные, мягкие и в меру сладкие. С чашечкой ароматного чая или кофе, со сгущенным молоком или сметаной – это просто идеальный вариант для завтрака!

Существует множество рецептов сырного супа, его можно приготовить с курицей, грибами, овощами, колбасой, а также дополнить крупами или макаронными изделиями. Каждая хозяюшка выбирает тот, что больше нравится ее семье. Сегодня у меня рецепт сырного супа с сосисками. Он готовится очень быстро – буквально полчаса, и густой ароматный супчик с нежным сливочным вкусом у вас на столе. Главное для его приготовления – выбрать хорошие, качественные сосиски и плавленые сырки, от этого зависит вкус готового блюда.

Смузи просты в приготовлении и очень полезны для здоровья, поскольку содержат в себе большое количество клетчатки, витаминов и минералов. Сегодня я хочу предложить вашему вниманию один из таких полезных напитков. Я приготовлю смузи из мандаринов с бананом и яблоками. Он получается густой, ароматный и очень вкусный. Мандарины и яблоки можно взять абсолютно любого сорта, у меня были сладкие, но также подойдут и кисло-сладкие. В этом случае можно добавить немного меда или сахара. А вот бананы используйте только спелые, они придадут сладость напитку. Готовить смузи лучше непосредственно перед употреблением, его не хранят.

Домашняя «Фанта» из апельсинов, лимона и мандаринов – отличная альтернатива вредным магазинным газировкам. Напиток получается насыщенный, с чудным цитрусовым ароматом и отлично утоляет жажду. По вкусу он не уступает магазинной «Фанте», но намного полезнее, так как в его состав входят только натуральные компоненты. Благодаря тому, что во время приготовления сок не подвергается кипячению, в нем сохраняются все витамины, а цитрусовые имеют богатый витаминно-минеральный состав. В них содержится фолиевая кислота, бета-каротин, витамины С, Е, Н, РР, группы В..., а также минералы: калий, магний, железо, цинк, молибден... Такой освежающий напиток будут пить с удовольствием и взрослые, и детки, если конечно, нет аллергии на цитрусовые.

Пышную и воздушную выпечку невозможно сделать без разрыхлителя, он является одним из главных компонентов теста. Так, кекс или пирог без него не поднимутся и будут похожи на плоскую лепешку, а блинчики получатся без дырочек... Однако бывает, что разрыхлитель внезапно заканчивается, и в самый неподходящий момент. Чем можно его заменить? Можно сделать домашний разрыхлитель для теста. Для его приготовления нам понадобится пищевая сода (5 частей), лимонная кислота (3 части) и нейтральный наполнитель – пшеничная мука (12 частей). Соблюдая это соотношение можно сделать любое количество разрыхлителя, используя чайную или столовую ложку. Я предпочитаю для точности пользоваться электронными весами с делением в 1 грамм.

Легкий и вкусный суп из рыбных консервов – отличный вариант для домашнего обеда. Такой суп готовится очень быстро, так как не требуется предварительная чистка и обработка рыбы. Консервы можно взять любые: скумбрию, сардину, горбушу, сайру, кильку... с добавлением масла или в томатном соусе. Выбирайте по своему вкусу, моей семье больше нравится суп из консервов в масле. Сегодня я приготовлю суп из консервированной сардины. Он получается вкусный, ароматный и достаточно сытный. Рекомендую.

Эти конфеты из творога с печеньем понравятся даже тем, кто не любит творог в чистом виде. Делаются они очень быстро, а получаются вкусные, нежные, с мягким сливочным вкусом. Состав ингредиентов довольно простой: творог, песочное печенье, немного сливочного масла и сгущенного молока, и грецкие орешки. По желанию, можно добавить апельсиновую цедру – конфеты будут более ароматные. Хотя в их составе нет сахара, благодаря печенью и сгущенному молоку, домашние конфетки получаются в меру сладкие. Сам рецепт не отличается сложностью, поэтому это лакомство можно приготовить вместе со своими детками. Они будут рады вам помочь. Ведь конфеты, приготовленные своими руками – самые вкусные!